喝完半碗啤酒后，开车要等一个半到两小时；呼气测酒驾一般能查出来，但具体看体重和性别。半碗啤酒大约含15克酒精，按每小时代谢7克算，胖的人代谢慢些，瘦的快些。要是刚喝完就开车，测出来就是酒驾。

为啥是这个答案呢？首先酒精代谢主要靠肝脏，半碗啤酒的酒精量得看具体喝的啤酒度数。假设是5度啤酒，半碗约150毫升，酒精含量7.5克。根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值标准》，呼气酒精浓度≥20mg/100ml就违法。代谢速度跟体重、性别、肝功能有关，比如70公斤男性比50公斤女性多花半小时。实测数据表明，喝完15克酒精后，30分钟呼气浓度约15mg，1.5小时降到10mg以下。但要是刚喝完就吹气，肯定超标的。所以结论就是喝完得等够时间，否则肯定被查出来。