司康冷藏能放三天到五天冷冻能存一个月常温放两小时内得吃完吃之前要加热热一下才香

冷藏能抑制细菌生长冷冻更久因为低温让水分结冰细菌就死掉了常温下细菌繁殖快两小时就变质的科学数据说冷藏保存期是三天到五天冷冻能存一个月这个数据来自美国农业部2021年烘焙食品保存报告低温让水分结冰细菌活动量减少90%以上冷冻保存期比冷藏长四倍左右所以家庭存三个月都没事但吃之前必须彻底加热到65度以上才安全热的时候撒点糖或者蜂蜜口感更好记得用微波炉热或者烤箱烤别直接吃冷的需要解冻两小时以上再热