咸鸭蛋煮熟后得看保存方法。常温下放三天没问题，要是放冰箱冷藏的话能撑七天。切开过的得尽快吃，放两天就变质的。要是包装好放冷冻层，能存一个月。

为啥是这个答案呢？因为细菌在常温下繁殖快得像放烟花，三天就够让细菌开派对了。冷藏的话温度压到四度以下，细菌就像被按了暂停键，七天足够让它们消停。比如微生物课本里说的，常温下细菌每小时翻倍，三天的数量是开头的两千倍。切开过的表面暴露多，细菌容易钻空子，就像蚂蚁找到裂缝往里钻。冷冻的话像给细菌盖了冰被子，零下十八度它们根本没法动弹。不过冷冻咸鸭蛋吃的时候要煮透，不然可能像冻豆腐那样硬邦邦的。而且冷冻时间别超过一个月，超过的话蛋黄会像老奶奶的皱纹那样皱巴巴的。