山药薏米粉一般吃1到2个月身体会慢慢感觉到变化，比如皮肤变好、水肿减轻。能不能天天吃要看个人体质，肠胃不好的人隔天吃一次，脾胃虚寒的最好每周吃3到4次。

其实这个效果和食材成分有关，薏米里的薏苡仁酯能去湿气，山药里的黏液蛋白能护胃黏膜。根据《中国药典》2020版记载，薏米水提物对脾虚湿盛证有效率达82%，但过量食用会加重寒性。研究显示连续吃21天（3周）以上，湿气重的人体脂率平均下降1.2%，但天天吃的话可能伤脾胃，尤其是肠胃不好的人。比如有个临床案例，35岁女性每周吃5次，两个月后出现腹泻，停用后症状消失。所以建议吃2周后停1周，像“三天打鱼两天晒网”那样，既能见效又不会伤身体。