微波炉煮米饭一般要10到15分钟，具体看米量多少和火力大小。比如装半杯米大概10分钟，装满的话要15分钟。中间还要注意搅拌一下，不然底部容易焦。

为什么是这个时间呢？因为微波炉加热是波纹状的，米粒之间有空隙，得让热气均匀跑遍每个角落。根据家电研究所的数据，1.5升的微波炉用800瓦火力，煮500克米要12分钟，中途翻动两次。米吸饱水后会膨胀，所以时间不能太短，否则中间夹生。容量越大功率越高，时间就多两三分钟。比如装800克米用1000瓦，得14分钟，中途要翻三次。这样算下来，半杯米10分钟，满杯15分钟，中间翻动三次，数据就稳了。