感冒病毒煮个三分钟左右就能灭活，冷水泡着可能存活个把小时。别慌，简单说就是开水烫熟就行，冷水容易养着病毒。

因为病毒外壳遇高温会破裂，里面的遗传物质就散了，高温直接给烫成渣渣了。比如《流行病学手册》说56℃能灭活24小时，100℃开水烫个三分钟直接干掉。冷水里病毒像皮皮虾一样，低温环境下能苟活个把小时到两天，但别信泡茶的说法，水开了马上倒掉最靠谱。数据摆这儿了，煮开的水再焖两分钟才保险，毕竟水凉了又得重新烧。