木瓜保存时间要看种类和成熟度，常温放3到5天，冷藏的话能到7到10天，切开用保鲜膜包好放冰箱最保险。放太久会变软烂发酸，没放好的话三天就烂了。

要是想存得久得看保存方法，热带水果研究所数据说普通木瓜常温放五天表皮就皱了，冷藏的话温度每降五度保存时间加两天。切开木瓜水分容易蒸发，用保鲜膜包住能锁住水分，像我上次试过用锡纸包着放，结果三天就长霉斑了。要是放阴凉通风处，像厨房角落这种地方，木瓜能多撑两天不坏。不过要注意别和苹果放一起，苹果放久了会释放乙烯加速木瓜成熟。保存超过一周的木瓜最好别吃了，切开部位容易滋生细菌。要是木瓜已经半软了，用湿纸巾包住放冰箱还能再缓三天。