柠檬放一周左右放一周左右就变干发霉了夏天更短冬天可能两周。放阴凉干燥处用保鲜膜包住能延长到一个月。

因为温度湿度影响大温度高湿度大容易坏低温干燥能延长保存实验显示常温下柠檬约7天变干湿度高时3-5天。用保鲜膜包住能隔绝空气减少氧化变质速度。数据表明包膜保存比裸放多出20天保质期。比如放三天后表面起白霜说明开始变质了这时候赶紧吃掉别浪费。要是放一个月发现没坏还能榨汁用但果肉会变硬发苦。所以放柠檬要分情况看放多久合适得看存放在哪怎么存。