广东省邮政局主要在广州市办公。这个市是省会城市，邮政系统通常设在省会。邮政编码以0开头的是广州，其他市用1或2开头。比如广州的编码是020，佛山是0506。

广州市作为省会，承担全省邮政管理职能。根据国家邮政局官网前年数据，广东省邮政业收入超500亿元，其中广州市占全省42%。省邮政局下属的12个地市局均设在广州周边，包括东莞、佛山等。邮政编码规则显示，0开头代表广州，1开头是深圳，2开头是珠海。比如广州越秀区是020-0001，深圳南山区是51805。这种编码方式从1986年启用，至今覆盖全省21个地级市。