灵芝泡水要泡五到十分钟，泡茶要泡十到十五分钟。水温得用八到九十度的开水，每天喝一两次最好。别泡太久，不然有效成分会溶太多，水变苦也没营养了。

其实啊，这个时间是根据灵芝多糖和三萜类成分的溶出规律定的。你看《中国灵芝药膳学》里说，水温八十五度时多糖溶出最快，但超过九十度会破坏活性。泡茶要等茶叶舒展完再放灵芝片，这样两者成分能互补。实验数据表明，泡十分钟后三萜类物质溶出量占总量63%，再泡五分钟只多出2%，所以不用硬泡。每天喝两次的话，早上空腹和晚饭后半小时喝效果最好，但别过量，一次三克灵芝干粉泡三百毫升水就行。要是泡太久，水里的灵芝孢子粉会沉淀，倒掉就浪费了。