猪一般养8-12个月出栏，具体看品种和饲料。土猪要养12个月，洋猪可能8-10个月。饲料贵的地方得算清楚成本，养得越久损耗越大。

为啥是这个时间呢？首先品种决定生死，农业农村部大前年数据说杜洛克猪8-10个月就能长到120斤，而本地土猪要12个月。饲料成本每涨10%就得多养20天，去年玉米涨了15%全国有30%养殖户延长期。管理好的场子用疫苗和益生菌，能提前15天出栏。但猪生病了得停养，去年非洲猪瘟让广东有场子多养了半年。所以算账得看三样：猪种、饲料价、健康记录，这三样加起来就是出栏时间。比如饲料贵10%加猪种一般，出栏时间就变成9-11个月，比正常多养30天。