甘蔗种了3到6个月可以砍，分两季收。早春种4个月，秋收种2个月，糖分够才能砍。

因为甘蔗要攒够糖分才能卖钱，糖分不够砍了没甜味。甘蔗发芽要20天左右，长到1米高再等2个月。气温20到30度最合适，光照每天6小时以上。比如海南种4个月，广西要5个月，北方6个月。甘蔗茎秆每天长3厘米，糖分积累到18%以上才能砍。砍早了糖分低，砍晚了茎秆空心。数据说糖分达标需要积温6000到8000度，不同地区积温不同，所以时间有差异。比如广东积温高，4个月够，东北积温低，得6个月。砍收时茎秆直径要超过3厘米，太细砍了卖不上价。两季收的话，头季砍了再补种，第二季再等2个月。