你看啊生玉米得煮够时间才能吃出甜味啊普通玉米啊得水开之后再下锅对吧先放玉米再烧水啊那得煮十五到二十分钟差不多啊你看玉米粒得熟透了对吧中间啊可以加两片生姜去腥啊水量要没过玉米两指高啊这样啊煮出来的玉米才不会夹生对吧

为啥是这个答案呢首先玉米要水开下锅啊因为冷水下锅容易把玉米皮煮硬啊你看啊数据说玉米粒要完全吸饱水分啊普通玉米颗粒直径2-3厘米啊需要15-20分钟啊甜玉米颗粒细啊要20-25分钟啊糯玉米淀粉多啊得25-30分钟啊对吧你看啊水量没过玉米两指高啊大概500毫升水配1.5公斤玉米啊这样啊水烧开后计时啊中间别开盖啊这样啊玉米芯才能均匀受热啊你看啊实验数据啊普通玉米煮15分钟啊甜玉米多煮5分钟啊糯玉米再增加5分钟啊这样啊玉米淀粉充分糊化啊糖分才能渗出来啊对吧你看啊如果水量太少啊玉米会煮夹生啊如果水量太多啊玉米会煮烂啊对吧所以水量啊时间啊都得控制好啊你看啊这样啊玉米才又糯又甜啊对吧