电饭煲煮水的时间主要看水量和火力大小，一般烧水5到15分钟就能沸腾。水量越多火力越强的话，时间就越长。咱们平时用1.5升水量的话，普通电饭煲大概需要8到12分钟，要是水量少到500毫升，可能3到5分钟就烧开了。记住要等水面上冒小泡泡，说明快开了。

为啥是这个时间呢？根据国家标准，普通电饭煲功率在800瓦到1500瓦之间，烧1升水大约需要5到8分钟。比如1.5升水用800瓦的锅，得8分钟；要是用1500瓦的，可能缩短到6分钟。水量每增加0.5升，时间差不多多加1到2分钟。海拔高的地方气压低，可能需要多等1到3分钟。但咱们家用的都是普通电饭煲，不用太担心特殊因素。要是水烧到快开时别乱搅，容易溅出来。