首先得知道白菜发芽大概需要7到10天，温度在15到25度最合适。要是种完菜碰上下雨，得赶紧用锄头松土排积水，积水多了根芽容易烂。要是叶子黄了发蔫，得赶紧晒干再浇水。

为啥这样处理呢？白菜发芽需要湿润但排水好的土，下雨后积水超过两三天，土里氧气就没了，根芽缺氧会发黑腐烂。根据农科院数据，排水不良的菜地发芽率比排水好的低40%。松土能加速排水，每亩留30厘米排水沟最管用。叶子发黄是因为雨水把土里的养分冲走了，及时晒干能恢复部分养分。要是连续阴雨超过5天，得用草木灰撒在根部防烂根。记住排水沟要深过雨后水位，土块要捏成团再种，这样根才扎得牢。