2025-11-20 00:15:58
红茶一般能放两三年,但要看怎么存。密封好的袋装或罐装放阴凉干燥处,开袋后用夹子封紧口。喝完别倒回原包装,单独放小茶罐里。要是开封超过半年,喝起来可能变淡没香气,像隔夜茶似的。
存的时间太长会出问题。红茶里的茶多酚和氧化后容易结块,国家茶叶检测中心大前年报告说,保质期超一年红茶菌落总数超标概率达37%。虽然微生物不一定都致病,但闻着发酸、喝着发苦就肯定变质了。比如某品牌金骏眉,三年后检测出黄曲霉毒素B1,虽未超标但已不能饮用。密封不好还会吸潮,像梅雨季放窗台的红茶,表面结出白霜就是霉斑。所以别贪便宜买临期茶,三五年内喝完最保险。
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