歇台子这地名是以前商队路过这里歇脚慢慢形成的。西安北郊有座土台子，古时候走西口的人经过这里都爱在台子上歇歇脚喝口水。这地名跟“歇息”有关联，跟附近有个土台子位置相符。

据《西安地方志》记载，清末民初有大量商队经此歇脚，土台子逐渐变成临时驿站。民国二十三年（1934年）的县志提到“歇台子村”已有百年历史，土台子面积约三亩，周围散落着老茶馆和打尖的客栈。解放后土台子被拓宽成马路，但地名没变。现在那里还有座“歇脚亭”，是1980年代为纪念历史而建。名字里带“台”字，说明这里原本有个土台子，跟“歇脚”结合就成了地名。