冷冻肉放多久合适呢放冷冻室的话猪肉牛肉能存3到6个月鸡肉鸭肉2到3个月鱼虾类1到2个月超过这个时间肉会发黏有酸味咬不动了得赶紧扔了

为啥是这个时间呢低温能冻死大部分细菌但不是100%微生物会休眠等温度回升又活过来呢微生物繁殖速度跟温度有关零下18度时细菌繁殖速度是常温的十分之一左右所以冷冻期不能太长包装不严实的话细菌可能在肉表面产卵生虫子呢国家食品质检中心数据说真空包装的肉比普通包装多存15天左右冷冻时间到头了闻着有酸味或者颜色变深赶紧别吃了

冷冻肉放多长时间合适呢放冷冻室的话猪肉牛肉能存3到6个月鸡肉鸭肉2到3个月鱼虾类1到2个月超过这个时间肉会发黏有酸味咬不动了得赶紧扔了冷冻肉放多长时间合适呢低温能冻死大部分细菌但不是100%微生物会休眠等温度回升又活过来呢微生物繁殖速度跟温度有关零下18度时细菌繁殖速度是常温的十分之一左右所以冷冻期不能太长包装不严实的话细菌可能在肉表面产卵生虫子呢国家食品质检中心数据说真空包装的肉比普通包装多存15天左右冷冻时间到头了闻着有酸味或者颜色变深赶紧别吃了