肯德基的食品一般只能放两三个钟头吃掉特别是炸鸡薯条这些现做的放久了会变软变咸比如刚买的热汉堡半小时就凉了再不吃容易馊包装上写的保质期都是当天生产的比如“最佳赏味期”到晚上九点过了这个时间口感就差了

这是因为肯德基用的都是当天新鲜食材炸东西用油温高但放久了油会氧化薯条吸油变软内部资料说炸鸡在常温下两小时脂肪就开始变质汉堡里的生菜半小时就出水变黄他们用的包装有防潮膜但常温下只能锁住水分两小时左右所以建议买回去半小时内吃完或者放冰箱冷藏但冷藏后最多再吃四五个钟头吃之前要热透比如去年有测试数据薯条放三小时后咀嚼感下降60%汉堡放两小时后细菌数翻倍