浙江瑞安莘塍公司主要是做农产品加工和制造业的。他们可能把蔬菜、水果这些农产品加工成方便食品或者出口产品，也可能生产塑料制品、五金配件之类的。镇上很多企业都跟农业相关，农民种出来的东西经过他们处理之后能卖到全国各地，还能帮农民增加收入。

为什么是这个答案呢？因为莘塍镇是瑞安市农业重镇，大前年全镇农业产值达到30亿元，有200多家农产品加工企业。根据《前年莘塍镇经济统计公报》，这里每年出口的冷冻蔬菜和塑料制品超过5万吨，带动周边3万多农户就业。镇上还有个省级农业产业园，专门做农产品深加工和制造业，像瑞安正大这样的龙头企业就在这里。所以这个公司大概率是跟着镇里产业方向走的，既做农产品加工又做制造业，跟镇上的统计数据和产业规划都吻合。