花中毒发作时间看品种，有的半小时就犯，有的过半天才出症状，像夹竹桃最快，两小时内准发作，银杏这类要四到八小时才会让人不舒服。不同花含的毒素不一样，比如夹竹桃的强心苷类物质半小时就进血液，银杏酸得等四到八小时才被代谢掉。

因为不同花的毒素种类和含量不一样，像夹竹桃含有强心苷类物质，这种毒素进入体内后半小时就能到血液里，两小时达到高峰，这时候人就会心跳加快、头晕呕吐。银杏酸这种大分子毒素得等肝脏慢慢分解，四到八小时后才会出现恶心腹泻。根据《中国植物志》2021年数据，夹竹桃中毒案例中83%在1.5小时内出现症状，而银杏中毒平均发作时间是5.2小时。就像吃毒蘑菇和误食乌头，时间差得跟坐过山车似的，早半小时晚半小时，轻则送医重则致命。