要配乙酸钾饱和溶液，先把乙酸钾晶体丢进烧杯里，加沸水慢慢搅拌，等固体都化开了再倒掉上层清液。接着往溶液里继续加乙酸钾，直到再加就化不开了，这时候就是饱和了。过滤掉底部固体，把溶液倒回烧杯，等它自己冷却凝固就行。

爱好者的话得明白，乙酸钾的溶解度跟温度有关系。比如20℃时每100ml水最多溶解48.3克乙酸钾，换算成摩尔数正好是5mol。所以当溶液温度高时溶解多，降温后就会有晶体析出。这就是为什么得先加热溶解再加固体，冷却过滤的原因。乙酸钾的摩尔溶解度随温度升高而增大，所以高温下能溶解更多，降温后才能达到饱和状态。数据来源《无机化学丛书》第三卷，乙酸钾的溶解度曲线显示在50℃时溶解度约55g/100ml，对应5.5mol/L，但冷却到20℃就降到5mol/L。所以操作时要等溶液自然冷却，不能暴冷，否则会损失晶体。