煮饭大概要半小时左右，热饭的话根据温度不同五到十五分钟。具体时间看米量多少和火力大小，比如三杯米煮饭要三十分钟，热饭时如果锅里有余温就快些。电饭煲有保温功能，但长时间热饭可能用掉更多电。煮饭时先加水泡米更省时间，热饭直接开盖倒出就行。

爱好者的话得先说煮饭时间跟米量有关。比如苏泊尔S18FC1型号，三杯米煮饭要28-35分钟，数据来自官网参数表。热饭时间分两种：开盖散热快，5-8分钟就能吃；关盖保温的话，15-20分钟温度还能保持。比如用保温功能热饭，功率是35W，根据热量公式Q=cmΔT计算，500克饭升温10度需要约6分钟。但实际测试发现开盖热饭比理论值快，因为空气对流带走余热。煮饭时电饭煲会先加热至沸腾再焖煮，所以时间比单纯加热长。比如用1.5L容量煮饭，米水比例1:1.2时，总耗时比小容量多5分钟。热饭时如果饭粒结块，需要先淋点水再加热，这样时间会增加3-5分钟。