被困山上能撑多久要看情况。天气好地形简单的话，可能提前找到；天气差或者地形复杂，可能撑更久。通常情况被困者能撑五七，超过十天基本没希望。主要看有没有信号，有没有食物和水，有没有生火。

救援时间主要看三样东西。首先是天气，国家应急管理部门统计显示，遇到暴雨或大雾，搜救时间会延长两到三倍。其次是地形，像悬崖峭壁这种地方，无人机都飞不过去，得靠人工搜，至少得五天。再就是信号问题，手机没信号的话，得等卫星电话定位，这时候可能已经过去两天。比如去年川西那例，被困者手机没电，等卫星定位到只用了四天，但总共困了十二天才找到。要是同时天气差地形复杂，像之前秦岭那个例子，被困七天都没找到，是闻到炊烟才救上来的。所以综合起来，一般撑到第七天开始危险，但具体要看实际情况。