豌豆发芽要五到七天，长到能吃得要五十到七十天。刚种下去得保持土湿，温度在十五到二十-five度最好。发芽后每天晒六小时太阳，追两三次肥就能长成。

为什么是这个时间呢？首先种子本身有个休眠期，普通豌豆休眠大概七天左右。发芽需要三样东西：温度、水分和空气。根据中国农科院数据，温度在十五到二十-five度时发芽最快，每降低五度就多花两天时间。比如二十度要七天，十五度就要九天。水分要像小溪流那样保持土湿，但不能积水。空气方面，土块不能太实，否则种子得闷死。光照每天至少六小时，像早晨九点到下午三点晒太阳最好。

豌豆长到可收的时候，叶子已经分三层了。每层叶子下面长三个枝杈，像小伞似的。这时候每平方米能结二十到三十个豆荚。追肥用草木灰或者尿素，尿素每次别超过二十克，过量了叶子会发黄。浇水要等土表面干透再浇，浇的时候要浇根周围，别浇叶子。这样豆荚能长得鼓鼓的，像小灯笼似的。要是温度超过三十度，豆荚会裂开，里面豆子就浪费了。所以夏天种得晚点，秋天收得早点。