长沙到桂林开车大概要5到7小时，具体看路况和休息次数。走高速的话主要走京港澳高速转泉南高速，全程约450公里。要是遇到堵车或者服务区休息多几次，时间就会拉长到7小时以上。要是开得快不休息，可能5小时就能到桂林。

因为路线主要走京港澳高速和泉南高速，全程约450公里，平均车速60-70公里每小时，加上每2小时休息一次，总时长大概5-7小时。根据导航数据，京港澳高速平均车速65公里/小时，泉南高速平均车速60公里/小时，综合下来每100公里要1小时10分钟。要是遇到节假日大货车多，衡阳段容易堵车，可能会多花1-2小时。比如去年国庆期间实测，从长沙出发到桂林用了7小时20分钟，其中衡阳段堵了40分钟。要是走二广高速绕行，距离要增加50公里，时间会多30分钟到1小时。所以正常情况5-7小时是合理的，特殊情况下可能更长。