饭盒蒸饭一般需要20到30分钟能熟哈。具体时间看饭盒大小和火力大小。比如用1.5L的饭盒，开中火蒸25分钟能熟透。要是饭盒小点或者火力大点，可能少几分钟就熟了。

为啥是这个时间呢？因为饭盒密封性好，蒸汽循环慢。实测数据表明，普通电饭煲蒸饭要20分钟，而饭盒蒸饭多5分钟让米粒吸饱水。比如用1000W功率的炉灶，米水比例1:1.2的话，蒸20分钟米芯刚透，再焖5分钟就完全熟透。要是米放少了或者水放多了，时间得调整。比如米少水多，可能蒸15分钟就熟，但饭会软塌塌的。而且饭盒材质不同也有影响，铝饭盒导热快，时间能少2分钟。但要注意别蒸过头，米会变硬。