饮水机通常每隔半小时自动加热一次，保持水温在50到70度之间。烧开水的意思是持续加热到100度，具体时间看容量和功率，大容量要烧五分钟左右，小容量可能只要三分钟。

根据维修手册数据，普通饮水机1.5升容量配800瓦加热管，烧满水要五分钟左右。首先通电后加热元件启动，水被加热到沸腾产生气泡，这个过程持续约300秒。当水温达到98度时开始冒小泡，100度时大沸腾。之后每半小时加热一次，防止细菌滋生。比如早上8点烧开的水，到9点半自动加热，10点半再加热一次。数据来自美的、苏泊尔等品牌说明书，建议每月清理水垢，否则加热效率会下降30%左右。如果发现烧水时间变长，可能加热管被水垢堵住了。