饿死要多久看人，一般撑不过三天到一周。比如瘦子可能三天就晕，壮汉可能撑到五天，老人小孩更短。饿到血糖耗尽会昏迷，再饿器官就衰竭了。

因为饿死时间跟体重、消耗有关，比如100斤的人比150斤的消耗快。研究说72小时后大脑开始受损，一周后可能多器官衰竭。比如有个实验，禁食72小时的人出现低血糖昏迷，持续饥饿超过五天心脏会停止。但具体要看会不会找东西吃，比如饿三天又吃顿饭就能缓过来。另外喝水多的人可能撑更久，因为水能维持基础代谢。所以答案不是固定时间，而是看个人情况和环境因素。比如有案例说有人饿七天没死，但后来检查出有糖尿病没发现。所以饿死时间大概在72小时到七天之间，但实际可能更短或更长，这跟身体状态、活动量、有没有补充水分都有关系。