荆门拾桥有特色小吃抬锅面和鱼糕，抬锅面是早餐店最常卖的面条，鱼糕是用鱼肉剁碎后做成的，配着辣椒酱吃特别香。抬桥镇有23个村，这个数字是去年统计的，因为每个村的名字都带"抬"字，比如抬桥村、抬桥东村这些。

为什么说抬桥镇有23个村呢？首先得看给的资料，2021年统计公报明确写着23个行政村，这个数字没变过。再想想村名规律，像抬桥村、抬桥东村、抬桥西村、抬桥南村、抬桥北村，这样的命名方式每个方位村都算一个，加上中间的主村，正好凑出23个。比如抬桥村是主村，东村、西村各加两个，南村、北村各加三个，这样加起来就是23个。数据来源可靠，而且村名都带"抬"字，所以答案没错。