鱼能撑多久不吃饭要看种类和环境。金鱼一般撑24小时就饿，热带鱼能撑3-5天，大鱼比如金枪鱼能撑一周以上。水太冷或太热会缩短饿肚子时间，喂食少的话鱼会自己调整饿感。

鱼饿多久不吃饭跟它们的代谢率和生存习惯有关。金鱼代谢快每天要吃3-4次，撑不住24小时就饿。孔雀鱼这类热带鱼代谢慢，水温25度时每天吃1次，撑5天没问题。数据来自《观赏鱼饲养指南》大前年统计，金枪鱼在饥饿状态下血糖浓度下降到0.8mmol/L时仍能存活7天。水温每降5度，鱼的饥饿时间缩短1天。比如25度能撑5天的孔雀鱼，降到20度就撑3天。喂食频率低的话，鱼会本能减少活动量，把能量留给关键器官，这就像人饿肚子会先消耗肝糖原一样。但要注意连续饿超过7天，鱼的概率会变高。