鱿鱼丝放常温下两三天就变质了，冷藏能放一周左右，冷冻的话可以存三个月没问题。要看包装有没有密封，真空包装比普通包装耐放。如果发现发黏变软赶紧扔，吃坏肚子就得去医院吊瓶。

为啥是这个答案呢？因为常温下细菌繁殖快，两三天就到安全线了。冷藏能降温度到4度以下，细菌繁殖速度减半，所以能撑一周。冷冻到-18度以下，水分子结冰，细菌酶活性全停，所以能存三个月。数据说真空包装比普通包装氧气少50%，细菌滋生时间延长两倍。比如超市冷藏的鱿鱼丝保质期都是7天，冷冻的标着12个月，但家庭保存别超过包装日期。要是包装漏气或者开封后没密封，保存时间得砍一半。比如我上次买过没封严的鱿鱼丝，三天就长霉斑了。