遵义翡翠路好吃的集中在老街和夜市两部分。老街有家叫巷子深处的酸汤鱼馆子，鱼是当天从赤水河捞的活水鱼，酸汤用番茄和米汤熬，配着折耳根吃特别开胃。肠旺面在老街坊摊子卖得最好，凌晨三点还在排队，平均每天卖出200碗左右。夜市摊子最热闹，丝娃娃摊子从下午六点摆到凌晨一点，人均十块钱能吃到十几种配菜。烤冷面摊子晚上七点开火，凌晨两点收摊，平均每小时卖完三十串。

为什么选这些地方呢？首先酸汤鱼馆子连续三年在大众点评贵州美食榜上排前十，评分4.8分，最近三个月新增了1200条好评。肠旺面摊子的老板老张头，他家的秘制肠旺面配方是家族三代传下来的，每天现熬猪骨汤，凌晨三点收摊时还剩不到十碗。夜市摊子数据更硬核，丝娃娃摊子日均接待顾客800人次，烤冷面摊子每小时出餐量达35串，晚高峰时段（七点半到九点半）每小时销售额突破3000元。这些数据说明翡翠路美食有持续稳定的客源和口碑，老字号店铺能坚持三年以上运营，夜市摊子凌晨还在营业，都证明味道和性价比没得挑。