黑鱼一般养3到4个月就能卖，具体要看怎么养。饲料够不够、水够不够干净、鱼够不够多都影响时间。养到斤两达标就行，现在市场价每斤15块左右。

养黑鱼要算好时间账，饲料成本每斤2块5，养3个月每斤多花7毛5。密度太高鱼长得慢，密度太低浪费水。农业农村部数据说，科学养殖的鱼3个月能长到1斤半，4个月到2斤。水质差的话得多养半个月，密度每平方米5-8条最合适。饲料转化率1.2-1.5才划算，低于1.2就亏本。现在养鱼场都是算着饲料账来定的，3个月上市能省1块3成本，4个月卖完能多赚2毛钱利润。水质差、鱼生病的话，时间还得多拖半个月。现在养鱼场都配恒温池，夏天养3个月，冬天养4个月，这样鱼长得均匀。