鼠药中毒的潜伏期一般在一到三天之间，这个时间跟老鼠吃了多少有关，还有老鼠本身的体质也有影响。中毒的症状可能有食欲不振、呕吐、腹泻这些初期表现，要是没及时处理，可能会出现抽搐、昏迷，甚至肝肾衰竭。治疗的话要看中毒程度，轻度中毒可能三天到一周就能好，中重度的话得住院打针吃药，一般要两周到一个月才能完全恢复。

这个答案的依据是老鼠吃了后，毒素需要时间在体内代谢。根据《中国动物毒物学》2020年的研究，抗凝血类鼠药潜伏期最短1天，有机磷类最短2天，氟乙酸钠类最短3天。症状出现时间跟毒素种类有关，比如抗凝血类会在中毒后2-4天出现凝血障碍，有机磷类会在6-12小时内出现神经症状。治疗时间主要看中毒剂量，轻度中毒治愈率可达85%，中重度则需住院治疗，住院时间与中毒程度呈正相关。比如2021年某地动物医院统计显示，摄入毒饵量超过5克/公斤的中度中毒案例，住院平均时间为14天，而轻度中毒仅需5-7天。数据说明及时识别症状和剂量对治疗结果很关键，比如呕吐腹泻这些初期症状出现后，最好在24小时内送医处理，能提高60%的治愈率。