DMSo是实验室常用的溶剂能渗透细胞膜把细胞里的有害物质带出来像清道夫一样但用量不能超过5%否则会反过来伤害细胞破坏细胞膜和DNA导致细胞死亡。科学家发现浓度越高保护效果越强但超过5%就像往伤口撒盐一样细胞会自己裂开死亡。

因为细胞膜很娇嫩超过5%浓度会像水泡破裂一样破坏膜结构实验数据显示3%时细胞存活率95%5%时降到80%超过5%就低于50%了所以科学家定死这个标准既有效又安全。就像泡茶放太多盐会苦涩一样用量控制是关键。浓度太低起不到作用浓度太高反而致命所以必须严格卡着这个数值。