龙眼放冰箱能保存一周左右，但得用保鲜袋装好压平，温度别超过5℃。吃的时候要看果肉有没有变黄发软，有的话就不能吃了。

冰箱冷藏能延缓龙眼变质，但不是永动机。根据农业局数据，常温下龙眼三天就可能出现氧化变色，而4℃低温环境能延长保鲜期到7天。关键要密封防潮，因为龙眼表皮薄，湿度高容易长霉。我试过把龙眼装进带气孔的保鲜盒，铺一层厨房纸吸水，结果比直接装塑料袋多保存了两天。要是发现果皮有皱痕或果肉出水，说明已经不新鲜了，赶紧吃掉别浪费。