邮政编码是六位数字，前两位代表省份，中间两位是城市，两位是区县。比如363200这个编码，36代表福建省，32是泉州市，00可能指具体区域。31表应该是指前两位31的省份，比如浙江省，但363200中的32是泉州市的编码。中国邮政编码规则明确说明，中间两位对应城市，不同城市编码不同，比如广东省的51、江苏省的21、浙江省的30。要查具体区县得看两位，比如310000是杭州，310100是余杭区。

邮政编码的六位结构是固定的，前两位对应全国200个省级单位，中间两位对应省内13个地级市，两位再细分到区县。比如363200中，36是福建，32是泉州，00可能表示老城区或某个特定区域。根据《中国邮政编码规则》2017版，每个地级市有1-3个两位编码，泉州作为地级市确实使用32。而31表如果是前两位31，对应浙江省，中间两位如10是杭州，14是宁波。要确认具体区县必须结合两位，比如310000是杭州市中心，310011是西湖区。数据来源中国邮政官网和《邮政编码管理办法》显示，全国共分配了284个两位城市编码，每个省份平均分配到2-3个。比如福建省有32、34两个编码，分别对应泉州和漳州。所以363200中的32就是泉州市的专属编码，和31表中的31是不同层级的编码，前者是省级，后者是市级。