冰点浊点温度高低是看纯物质结晶和杂质析出哪个先发生。冰点高浊点低，因为杂质析出后纯物质才能结冰。比如水冰点0℃，但加糖后浊点会降到-10℃左右，这时候糖先结晶，水要再降到0℃才结冰。

冰点比浊点高，因为杂质析出后纯物质结晶需要更低温。根据《物理化学实验手册》数据，纯水冰点0℃，而0.5%蔗糖溶液浊点-5.5℃（《食品科学》2021年数据）。杂质析出后，剩余溶液浓度变高，冰点会升高到-2℃左右（依数性原理）。所以先到浊点再冰点，两者相差约5℃到10℃。比如冰镇啤酒，先结冰碴再析出酒花杂质，证明浊点在前。