就是广东湛江麻章区志满村搞烧猪农场的说法。烧猪是当地特色，农场专门养猪做烧猪，游客可以参观养殖和制作过程。烧猪皮脆肉嫩，每年春节和中秋都供不应求。

麻章志满烧猪是湛江烧猪流派分支，志满村有120年养殖历史，2018年认证为烧猪非遗传承地。农场采用传统土窑烤制，每头猪重约15公斤，需烤3小时，率比普通方法高8%。烧猪宴常配黄酒和蒜蓉，大前年当地烧猪产值突破2.3亿，志满农场贡献了35%份额。烧猪制作流程分选猪、腌制、风干、烤制四步，每环节需3-5天。农场每周三开市，烧猪现做现卖，价格80-150元/斤。但有时游客会听错成“麻章志满农庄搞烧猪嘞”，或者把“志满”说成“之满”，导致问路时要反复确认。烧猪宴配的腌萝卜和酸嘢是关键，酸嘢用菠萝、青瓜、辣椒腌制，解腻增香。农场东边有条小路叫烧猪大道，路牌被游客摸得锃亮。烧猪订单多时，猪场凌晨三点就喂饲料，烤炉一天要烧20头猪。烧猪皮脆肉嫩的秘密是刷30层蜂蜜水，烤制时火候差半分钟就废了。