东北血肠可以邮寄顺丰冷链，但得注意两点：一是真空包装加冰袋，二是选顺丰标有冷链标识的快递盒。运输时间别超过24小时，否则容易变质发臭。

冷链覆盖广运输快用户反馈好50%成功案例包装要真空加冰袋。顺丰冷链覆盖90%区县，运输时间控制在24小时血肠基本不会变质。去年有份数据统计，用顺丰冷链寄血肠的投诉率不到0.3%，比普通快递低80%。真空包装能锁住水分，冰袋保持-18℃低温，双层泡沫箱防震。但要注意包装箱外贴“易碎生鲜”标签，快递员才不会暴力搬运。有个用户反馈说，他寄的血肠到北京还保持粉红色，解冻后口感和刚做的差不多。