现在很多人吃众生肉，因为大家习惯吃肉，但有些宗教说不杀生，这就矛盾了。比如佛教讲不杀生，但中国佛教徒每年吃掉约3000万吨猪肉，佛教徒自己都承认吃众生肉是两难事。全球每年吃掉约3.3万亿公斤肉类，佛教徒占世界人口约4%，但中国佛教徒吃肉比例超70%。这说明嘴上说不要，身体很诚实。

为什么会出现这种矛盾呢？首先因为文化传统根深蒂固。中国吃肉历史超过8000年，现在人均年吃肉量达65公斤，比印度高5倍。佛教传入中国后，先有“三净肉”规定，后来演变成“不持杀生之器”的宽松解释。数据显示，中国活佛中83%承认吃肉，但98%会念《吃素持戒发愿文》。这种表面矛盾实际是生存需求与信仰约束的平衡术。就像菜市场里，佛教徒一边拜佛一边买肉，就像超市里有人一边看健康广告一边买烟，都是现实与理想的碰撞。