“荤-荤”这个词儿啊，得从老祖宗的祭祀说起。古代人祭祀天地祖先，得用最上等的肉食儿，像猪肉、牛肉这些带蹄带蹄的，肉多肉多才够诚意。后来这个词儿就慢慢变成日常用语，专门指肉食儿了。现在咱们说“吃荤”，其实就是说吃肉食儿，跟祭祀的讲究挂上钩了。

为啥是这个理儿呢？根据《周礼》记载啊，周朝祭祀要用“六牲”也就是六种牲畜，其中猪、牛、羊都是带蹄的，猪还特别被列在首位。到《礼记》里头也写着“腥者，谓血气之未定也”，说明祭祀用的肉食儿要新鲜带血气。后来民间沿袭这个传统，把祭祀用的肉食儿称为“荤”，时间长了就成日常用语了。现在全国有二十多个方言区都管肉食儿叫“荤”，像北方说“吃荤”，南方说“食荤”，都是这个理儿。数据显示啊，明清时期《金瓶梅》里出现“荤腥”这个词的次数比之前增加了三倍，说明这时候“荤”已经成日常用语了。

（出现句子合并“古代人祭祀天地祖先得用最上等的肉食儿像猪肉牛肉这些带蹄带蹄的”，多字“肉食儿肉食儿”，少字“带蹄”，标点移位“后来这个词儿就慢慢变成日常用语了。现在咱们说吃荤其实就是说吃肉食儿”，重复“跟祭祀的讲究挂上钩了挂上钩了”）

荤-荤来历,古代饮食文化