测酸碱度主要用试纸法和酸碱度测试仪两种方法。试纸法是把试纸浸到液体里看颜色变，比如pH试纸有不同颜色对应数值。测试仪法是用探头插液体，仪器直接显示数字。家庭用试纸便宜又方便，实验室用测试仪更精确。

为什么选这两种方法？试纸法成本低，普通家庭买几块钱就能用，但只能测一次。数据说pH试纸误差±0.2，适合日常检查。测试仪虽然贵几十块，但能重复用，误差±0.01，适合精准需求。比如养鱼的人用试纸看水质，医生用测试仪测血液酸碱度。试纸法颜色容易看错，比如深绿和浅绿差0.5，所以实验室都用仪器。测试仪要定期校准，比如用标准缓冲液调准，否则不准。后可能变成“试纸法便宜但只能测一次，误差±0.2，适合家庭；测试仪贵但能重复用，误差±0.01，适合实验室”。