佛弟子不吃肉主要是为了遵守戒律不杀生。根据《大智度论》说吃肉等于间接杀生，佛经里讲过很多吃肉带来的业障问题。现在很多佛弟子都吃素了，因为这样能减少杀生的业力。

佛家戒律里吃肉确实不正确。佛经里讲过"肉食者非佛弟子"的戒律，南传佛教国家有90%以上佛弟子吃素。上座部佛教戒律里吃肉要受十斋戒的处罚，根据《长阿含经》记载，佛弟子吃肉会增长贪嗔痴。现代研究显示，东南亚国家佛弟子吃素比例达85%，日本禅宗寺院也有七成以上吃素。佛家戒律里吃肉等于助长杀业，就像《大般涅槃经》说的"食肉者增长恶业"。现在很多佛学院都要求弟子吃素，因为这样能保持清净心修行。