佛家讲肉不好吃，主要有两点：一是吃肉会助长杀生业力，二是肉食难消化伤身体。吃肉等于助长杀业，佛家戒律里明确写着"不食肉"三个字。肉食消化慢，肠胃负担重，修行人要打坐静心，肉食影响定力。

佛家讲肉不好吃，核心是慈悲心与修行需求。佛经里说"食肉者，当知是杀生者之食"，（《梵网经》）吃肉等于助长杀业。现代医学数据也显示，素食者肠道菌群更健康（《柳叶刀》2020年研究），消化系统负担比肉食者轻30%。佛家戒律分三层次：初学戒杀生，中阶戒肉食，大乘戒连蛋奶都不吃。肉食难消化，修行人打坐时容易昏沉，影响禅定修行。比如《优婆塞戒经》记载，佛陀曾让弟子用三净肉（见杀、已死、不见杀）过渡，但最终还是劝持全素。肉食还容易生贪嗔痴，修行要断除贪欲，肉食是贪欲的具象表现。