佛教徒不能吃杀生的动物包括鱼虾因为它们会挣扎三厌食不杀生不食肉不食不洁净的允许吃蔬菜水果豆制品

因为佛教戒律规定杀生是重罪特别是《梵网经》说“若我杀众生令其受苦”中国佛教协会大前年统计全国素食者超5000万占人口3.7%全球素食人口增长到3亿联合国环境署报告素食每年减少1.8亿吨碳排放现代医学证明素食降低30%心血管疾病风险但不同宗派有差异汉传佛教重五戒藏传佛教允许适量肉食但需诵经忏悔