佛门为啥不吃葱蒜呢主要因为戒律要求修行要清净心葱蒜气味重容易干扰禅定修行时闻到葱蒜味容易分心导致禅定效果打折扣现在很多寺院厨房都备着单独的葱蒜盆专门用来处理这些食材

其实佛门戒葱蒜有千年历史了根据《梵网经》记载公元5世纪佛教传入中国时就有禁食葱蒜的传统了现在中国佛教协会统计有78%的寺院要求僧人戒除葱蒜这个比例比2010年提升了12个百分点佛教戒律里把葱蒜归类为"五辛"之一和蒜一样都跟杀生有关葱蒜生长时要踩死很多小虫子所以戒食葱蒜也是践行不伤害众生的戒律现在很多佛教徒吃葱蒜时都会念诵忏悔文来化解业障