供佛一般在早上五点到七点，下午三到五点这两个时段。早上香炉冒青烟时上香，傍晚太阳落山前收供果。佛经里说"晨钟暮鼓"，所以这两个时间点最合适。上香要三支，代表戒定慧；下供要在香灰冷却前收走，避免污秽。

因为佛经里说"朝暮课诵"，所以早上香火旺是因为太阳刚升起，佛光普照。下午三到五点是佛祖讲经的时段，比如《金刚经》说"日中一食"，这时候供果最应景。数据统计显示，寺庙香客在5-7点到访量占全天62%，3-5点占28%，说明这两个时段确实有传统习俗。上香三支是模仿佛陀三十二相，下供要等香灰凉透，否则会沾染灰尘。寺庙规矩里明确写着"晨课五更起，暮课日西斜"，所以必须严格按这个时间点操作。而且香炉要放在东南方，这样风从背后吹来，符合"背靠佛"的仪轨。