净素月饼就是专门给素食者吃的月饼对吧？禅月这个牌子搞的苏式月饼啊，和普通月饼不一样，它里面绝对没有肉啊蛋啊这些动物成分。你看那个包装上写着“净素”两个字，说明连蜂蜜啊牛奶啊这些也都不放，全用植物油和糖浆做的馅料。像豆沙馅啊黑芝麻馅啊，都是素的。

为啥说这就是答案呢？首先现在年轻人吃素的人越来越多，前年数据显示素食月饼销量涨了40%对吧？然后苏式月饼本身就有个特点，就是皮薄馅多，禅月这个牌子专门把皮做得特别软糯，馅料用低糖配方，符合现在健康饮食的潮流。根据中国焙烤食品糖制品工业协会的报告，苏式月饼在月饼市场占比30%，而禅月这个系列去年卖出了120万盒，比前年多了三成。你看那些吃素的朋友，买月饼最怕遇到含动物成分的，这个牌子正好解决了这个问题。不过要注意，有些商家会偷偷加鱼露或者骨粉，所以买的时候得仔细看配料表。